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〔自由時報記者張存薇／台東報導〕肉質細緻的紅目鰱是台灣重要的經濟漁種，不過因漁獲量減少，水產試驗所與漁業署合作，近日開始利用水試所東部海洋生物研究中心抽取的海洋水養殖，希望建立繁殖技術，放流回補逐漸減少的海洋資源。

尚無人工繁殖紀錄 成功需一、兩年

台灣人愛吃「現撈」海產，紅目鰱是熱門漁種之一，水試所沿近海資源研究中心主任吳龍靜說明，紅目鰱近年來每年漁獲量高達一千六百噸，因捕撈量龐大，有減少趨勢，所以研究人工繁殖技術。

他進一步表示，紅目鰱主要棲息在一、兩百公尺深的海中，水溫不能過高，東部中心抽取的海水水溫不超過攝氏廿五度，有機會繁衍成功。

東部海洋生物研究中心主任何源興指出，雖然目前深層海水抽取受阻，但有一條五十七公尺深的管線可抽到廿二、三度的海水，魚群適應情況良好，但要成功繁殖還需一、兩年時間。

東部海洋生物研究中心助理研究員陳鏗元指出，之前曾在東港試養一批，但可能因水溫太高，夏天時紅目鰱都死光光，這批約百隻剛轉到台東的紅目鰱已從南極蝦改吃浮性飼料，表示已適應環境，狀況還不錯。

他說，紅目鰱目前並沒有人工繁殖紀錄，主要是因為紅目鰱捕獲到船上時，會出現眼睛禿出來等失壓情況，捕捉時必須特別小心處理，再加上一般海水溫度較高，無法適應，且紅目鰱魚背為紅色、身體為白色，顏色會隨背景環境不同而有差別。

台東區漁會漁市場主任廖書賢表示，紅目鰱屬高價漁種，拍賣價一公斤可達四、五百元，台灣週邊海域都可捕獲。

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